Module Commandes & fournisseurs
Vos commandes ne vivent plus dans des SMS et des répondeurs.
Un mail au primeur, un SMS au boucher, un appel au boulanger à 6 h : personne ne sait plus ce qui a été commandé, ni à quel prix. Fullsoon centralise vos mercuriales, prépare la commande à votre place à partir des ventes prévues, et vous alerte dès qu'un tarif bouge.
Demander une démo
Mercuriales centralisées, prix à jour
Commande préparée par l’IA
Deux heures gagnées par semaine
Une seule place pour commander, pointer et contrôler.
Vos fournisseurs gardent leurs habitudes. Vous, vous gagnez la traçabilité, les prix à jour et deux heures par semaine.
01 Commandes prédictives
La commande est écrite avant que vous y pensiez
L'IA croise vos ventes prévues, votre stock compté et vos délais de livraison, puis remplit le bon de commande fournisseur par fournisseur. Vous relisez, vous ajustez une ligne, vous validez. Le reste part seul à l'heure convenue.
2 H GAGNÉES PAR SEMAINE Par établissement 02 Pointage à la livraison
Ce qui est livré correspond à ce qui est facturé
À la réception, votre équipe pointe le bon de livraison depuis le téléphone : quantité manquante, produit remplacé, colis abîmé. L'écart est enregistré avec sa valeur, et votre stock se met à jour dans la seconde.
ÉCART TRACÉ EN 30 S Photo du colis à l’appui 03 Contrôle des prix
Aucune hausse de tarif ne passe inaperçue
Vos mercuriales sont centralisées et comparées à chaque livraison. Dès qu'un prix au kilo augmente, vous recevez l'alerte avec l'impact sur le coût de vos plats — et le tarif du fournisseur concurrent en face.
ALERTE DÈS +3 % Comparaison multi-fournisseurs 04 Réclamations
Une réclamation part en deux clics, pas en trois appels
Le litige est généré depuis l'écart pointé, avec le détail, la photo et le montant à créditer. L'historique reste attaché au fournisseur : vous arrivez à la négociation annuelle avec des faits, pas des souvenirs.
AVOIRS SUIVIS AU CENTIME Historique par fournisseur Le flux, de bout en bout
Vos ventes prévues partent directement chez vos fournisseurs.
Caisse, stock et mercuriales entrent d'un côté. Trois bons de commande sortent de l'autre, chacun au format attendu par le fournisseur.
Données du restaurant TICKETS DE CAISSE STOCK COMPTÉ MERCURIALES IA Fullsoon
Prévoit les ventes des sept prochains jours, déduit le stock restant et calcule la quantité à commander.
COMMANDE PRÊTE À 18 H
Boulanger EMAIL Baguettes tradition 180 pcs
Primeur API Tomates grappe 24 kg
Boucher EDI Faux-filet 200 g 32 pcs
Votre prochaine commande peut partir seule.
On importe vos mercuriales, on branche votre caisse, et vous validez votre première commande prédictive en trente minutes de démo.
Demander une démo
Import de vos mercuriales inclus
Vos fournisseurs gardent leur canal
Sans engagement