Des groupes de restauration aux cuisines centrales, découvrez comment Fullsoon aide les acteurs multi-sites à standardiser leurs processus, éradiquer le gaspillage et booster leurs marges à grande échelle.
Ils nous font confiance
Restauration rapide
Focus sur le prévisionnel des ventes.
Factory & co- Restauration rapide
Automatisation des commandes et suivi du food cost.
Nach
- Centrale de production
Automatiser et fluidifier les ordres de commandes, éviter les erreurs humaines et anticiper grâce à l’IA.
Bloom café
Hôtels
Réduction du gaspillage alimentaire et augmentation du profit.
Accor- Boulangerie & Pâtisserie
Automatiser et fluidifier les commandes, aide à la production en centrale et suivi rigoureux des livraisons.
Paris Baguette
- Restauration rapide
Automatisation des commandes et suivi du food cost.
Pepper Grill
- Centrale de production
Automatiser et fluidifier les ordres de commandes, éviter les erreurs humaines et anticiper grâce à l’IA.
Easy Sushi
- Restauration rapide
Automatisation des commandes et suivi du food cost.
Naga street Food
- Restauration rapide
Automatisation des commandes et suivi du food cost.
Hungry Family
- Restauration rapide
Automatisation des commandes et suivi du food cost.
Bollynan
- Restauration rapide
Automatisation des commandes et suivi du food cost.
Tacos Avenue
- Restauration rapide
Gagner des points de marge sur le coût matière.
Asian Touch
- Restauration rapide
Automatisation des commandes et suivi du food cost.
Coffee Island
- Restauration rapide
Automatisation des commandes et suivi du food cost.
Crispy soul
- Centrale de production
Automatiser et fluidifier les ordres de commandes, éviter les erreurs humaines et anticiper grâce à l’IA.
Maison Azalée
- Restauration collective
Anticiper le nombre d’étudiants pour ajuster la production et éviter les pertes.
Département Essonne
Restauration collective
Optimiser les ordres de commandes jusqu’à 1 mois à l’avance pour éviter ruptures et surstockage.
ASPP- Restauration collective
Réduire les pertes liées au gaspillage en ayant une meilleure connaissance du nombre d’étudiants.
Région Sud
Un site pilote sous 3 semaines, vos process standardisés, puis le déploiement site par site avec vos équipes.
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